🍷La prima enoteca di vini sloveni
Enoteca Maribor
nella Torre dell'Acqua
Sulla riva sinistra della Drava, proprio sotto le mura cittadine, sorge la Torre dell'Acqua rinascimentale del 1555. Dal 2009 ospita un'enoteca con circa 180 etichette di vini dei viticoltori della regione del Podravje — al calice o in bottiglia, con vista sul fiume.
La storia del luogo
Una torre di difesa diventata la casa della cultura enologica slovena.
La Torre dell'Acqua è la torre di difesa sud-orientale delle mura cittadine di Maribor, costruita nel 1555 durante il rafforzamento delle fortificazioni contro le incursioni ottomane. Il nome deriverebbe dal fatto che proteggeva la città dal lato del fiume — la Drava scorre proprio ai suoi piedi, nel luogo dell'antico porto di Lent, dove un tempo attraccavano zattere e chiatte da carico.
Dal 1989 la Torre dell'Acqua è la sede della prima enoteca di vini sloveni. Dal 2009 l'enoteca è gestita da Dušan Kelbič, consulente enologico di 3° livello, che presenta ai visitatori i vini della Cooperativa vinicola di Maribor — circa 45 viticoltori della regione vinicola del Podravje, ciascuno rappresentato da due etichette. Sopra l'ingresso è ancora appesa l'insegna in ferro battuto raffigurante Dioniso, opera di un maestro fabbro.
Oggi la torre fa parte del programma culturale del Narodni dom Maribor ed è una delle sedi centrali del Festival Lent — un luogo dove la cultura del vino incontra la storia della città.
- Costruita
- 1555, fortificazione difensiva rinascimentale
- Enoteca dal
- 1989 – prima enoteca di vini sloveni
- Gestita da
- Dušan Kelbič, consulente enologico di 3° livello
- Posizione
- Riva sinistra della Drava, centro storico Lent
- Vini
- Cooperativa vinicola di Maribor, circa 45 viticoltori
- Programma
- In collaborazione con il Narodni dom Maribor
Cosa vi aspetta nella torre
Vini del Podravje, dal produttore al calice.
La selezione è volutamente ristretta e approfondita — solo vini della regione vinicola del Podravje, vini che conosciamo davvero e di cui garantiamo la qualità.
Circa 180 etichette
Vini di circa 45 viticoltori della Cooperativa vinicola di Maribor, due etichette per ciascuno — dai vini quotidiani a quelli d'eccellenza, selezionati insieme agli esperti della cooperativa.
Vino al calice
Non serve aprire un'intera bottiglia per scoprire una nuova annata. Parte dell'offerta è sempre disponibile anche al calice, accompagnata da stuzzichini di produttori locali.
Vino da portare a casa
Le etichette più amate e quelle più rare possono anche essere portate a casa — con un consiglio su quale vino abbinare a quale piatto o occasione.
Degustazioni ed eventi
La torre respira con le stagioni del vino.
Gruppi privati e degustazioni
L'enoteca accoglie piccoli gruppi privati per degustazioni guidate su misura per l'occasione — da eventi aziendali a compleanni.
Eventi enogastronomici a tema
Durante l'anno organizziamo eventi legati al calendario del Podravje: vini giovani, vini stiriani maturi, castagne e mosto, oltre ad altre presentazioni stagionali.
Concerti e mostre nella torre
In collaborazione con il Narodni dom Maribor, nella torre organizziamo anche piccoli concerti, mostre e conferenze.
Sede centrale estiva
Durante il Festival Lent, la Torre dell'Acqua è una delle sedi degli eventi lungo il fiume — in quel periodo resta aperta anche fino a tarda sera.
Vieni a trovarci sul Lent
Proprio sulla Drava, sotto le mura della vecchia Maribor.
Indirizzo e contatti
Vodni stolp, Usnjarska ulica 10
2000 Maribor, Slovenia
Orari di apertura
| Lunedì – Giovedì | 10.00 – 22.00 |
| Venerdì – Sabato | 10.00 – 22.00 |
| Domenica | 10.00 – 17.00 |
In occasioni speciali e durante il Festival Lent restiamo aperti fino a tarda notte.