🍷La prima enoteca di vini sloveni

Enoteca Maribor
nella Torre dell'Acqua

Sulla riva sinistra della Drava, proprio sotto le mura cittadine, sorge la Torre dell'Acqua rinascimentale del 1555. Dal 1989 ospita un'enoteca con circa 180 etichette di vini dei viticoltori della regione del Podravje — al calice o in bottiglia, con vista sul fiume.

Emblema dell'Enoteca Maribor raffigurante Dioniso, la prima enoteca di vini sloveni dal 1866
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La storia del luogo

Una torre di difesa diventata la casa della cultura enologica slovena.

La Torre dell'Acqua è la torre di difesa sud-orientale delle mura cittadine di Maribor, costruita nel 1555 durante il rafforzamento delle fortificazioni contro le incursioni ottomane. Il nome deriverebbe dal fatto che proteggeva la città dal lato del fiume — la Drava scorre proprio ai suoi piedi, nel luogo dell'antico porto di Lent, dove un tempo attraccavano zattere e chiatte da carico.

Dal 1989 la Torre dell'Acqua è la sede della prima enoteca di vini sloveni. Dal 2009 l'enoteca è gestita da Dušan Kelbič, consulente enologico di 3° livello, che presenta ai visitatori i vini della Cooperativa vinicola di Maribor — circa 45 viticoltori della regione vinicola del Podravje, ciascuno rappresentato da due etichette. L'enoteca porta da sempre l'emblema raffigurante Dioniso — simbolo della prima enoteca di vini sloveni, che risale al 1866.

Oggi la torre fa parte del programma culturale del Narodni dom Maribor ed è una delle sedi centrali del Festival Lent — un luogo dove la cultura del vino incontra la storia della città.

Sigillo della Vinoteka Vodni stolp Maribor
Costruita
1555, fortificazione difensiva rinascimentale
Enoteca dal
1989 – prima enoteca di vini sloveni
Gestita da
Dušan Kelbič, consulente enologico di 3° livello
Posizione
Riva sinistra della Drava, centro storico Lent
Vini
Cooperativa vinicola di Maribor, circa 45 viticoltori
Programma
In collaborazione con il Narodni dom Maribor

Cosa vi aspetta nella torre

Vini del Podravje, dal produttore al calice.

La selezione è volutamente ristretta e approfondita — solo vini della regione vinicola del Podravje, vini che conosciamo davvero e di cui garantiamo la qualità.

Cantina

Circa 180 etichette

Vini di circa 45 viticoltori della Cooperativa vinicola di Maribor, due etichette per ciascuno — dai vini quotidiani a quelli d'eccellenza, selezionati insieme agli esperti della cooperativa.

Al calice

Vino al calice

Non serve aprire un'intera bottiglia per scoprire una nuova annata. Parte dell'offerta è sempre disponibile anche al calice, accompagnata da stuzzichini di produttori locali.

Da asporto

Vino da portare a casa

Le etichette più amate e quelle più rare possono anche essere portate a casa — con un consiglio su quale vino abbinare a quale piatto o occasione.

1555
anno di costruzione della torre
180+
etichette di vini del Podravje
45
viticoltori partecipanti
2009
guidata da Dušan Kelbič

Degustazioni ed eventi

La torre respira con le stagioni del vino.

Gruppi

Gruppi privati e degustazioni

L'enoteca accoglie piccoli gruppi privati per degustazioni guidate su misura per l'occasione — da eventi aziendali a compleanni.

Stagione

Eventi enogastronomici a tema

Durante l'anno organizziamo eventi legati al calendario del Podravje: vini giovani, vini stiriani maturi, castagne e mosto, oltre ad altre presentazioni stagionali.

Cultura

Concerti e mostre nella torre

In collaborazione con il Narodni dom Maribor, nella torre organizziamo anche piccoli concerti, mostre e conferenze.

Festival Lent

Sede centrale estiva

Durante il Festival Lent, la Torre dell'Acqua è una delle sedi degli eventi lungo il fiume — in quel periodo resta aperta anche fino a tarda sera.

Vieni a trovarci sul Lent

Enoteca a Maribor – proprio sulla Drava, sotto le mura della vecchia Maribor.

Indirizzo e contatti

Vodni stolp, Usnjarska ulica 10
2000 Maribor, Slovenia

040 191 901

info@vinotekamaribor.si

Orari di apertura

Lunedì – Giovedì10.00 – 22.00
Venerdì – Sabato10.00 – 22.00
Domenica10.00 – 17.00

In occasioni speciali e durante il Festival Lent restiamo aperti fino a tarda notte.

Nei dintorni

Il Lent offre più che semplice vino.

Attrazione

Stara trta – la vite più antica del mondo

A pochi minuti a piedi dalla Torre dell'Acqua, in via Vojašniška nel cuore del Lent, cresce la Stara trta — una vite di varietà Žametovka di oltre 400 anni, inserita nel Guinness dei Primati come la vite più antica al mondo ancora produttiva.

Relax

Passeggiate lungo la Drava

Proprio accanto alla Torre dell'Acqua corre la passeggiata sul fiume — un percorso amato per camminate e ciclismo lungo la Drava, in ogni stagione.

Benessere

Terapia manuale a Maribor

Vicino al centro città si trova anche la terapia manuale a Maribor, per chi ha bisogno di aiuto professionale per dolori al collo, alla schiena, lombari e articolari.